Receitas

Banana Caramelizada com Canela

Ingredientes:

2 bananas maduras (prata ou nanica)

2 colheres de sopa de açúcar (pode ser branco ou mascavo)

1 colher de chá de Canela Moída Temperos Joia

1 colher de sopa de manteiga

Sorvete de creme (opcional, para servir)

Modo de Preparo:

Corte as bananas em rodelas médias.

Em uma frigideira antiaderente, aqueça a manteiga em fogo médio.

Adicione o açúcar e mexa até formar uma calda dourada.

Acrescente as bananas e polvilhe a Canela Moída Temperos Joia por cima.

Misture delicadamente para envolver as bananas na calda, sem desmanchá-las.

Cozinhe por 2-3 minutos, até que fiquem levemente caramelizadas.

Sirva quente, sozinhas ou acompanhadas de uma bola de sorvete de creme.

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