Receitas

Guacamole Picante

Ingredientes:

2 avocados maduros (ou 1 abacate grande)

1 tomate pequeno, sem sementes, picado em cubinhos

1/2 cebola roxa pequena, bem picadinha

Suco de 1 limão

1 colher de sopa de coentro fresco picado (opcional)

Sal a gosto

1 colher de chá (ou mais, se preferir) de Molho de Pimenta Gota de Fogo

Modo de Preparo:

Corte os avocados ao meio, retire o caroço e amasse a polpa com um garfo até obter uma textura rústica.

Misture o tomate, a cebola e o coentro à polpa do avocado.

Tempere com o suco de limão, sal e a quantidade desejada do Molho de Pimenta Gota de Fogo.

Misture bem até os ingredientes ficarem incorporados.

Sirva com nachos, torradinhas ou como acompanhamento para carnes grelhadas.

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